发布日期:2021-10-04 19:11 浏览次数:次
新华网银川12月25日(新华社)23日,宁夏盐池滩羊品牌宣传暨特色农产品推介会在吉林省长春市举行。来自“江南长城”的盐池滩羊肉进入美丽的“北方春城”,开始了一段清新之旅。
在推荐会上,盐池县代县长龚雪飞从“品种、产地、质量、品牌”四个方面介绍了盐池滩羊肉的优势。龚雪飞说,乾隆二十年(1755年)(银川小志年)有记载:“宁夏各地都产羊皮和羊肉,兖州(今盐池)特别好。”。因此,盐池滩羊长期以来以其食品原料而闻名。品尝美味的滩羊,欢迎您走进盐池,看扶贫成果,走红色之旅,游览古城,领略生态之美。
盐池县代县长龚雪飞在推介会上介绍了盐池滩羊肉。
盐池县位于宁夏回族自治区东部,陕西、甘肃、宁夏、内蒙古四省七县交界处。仅优质牧草175种,中药115种。同时,盐池县有许多盐湖,含碱性水和土壤,矿物质含量。正是由于这些独特的气候、饲料、碱水等因素,盐池滩羊肉具有独特的风味、独特的天然口味和丰富的营养。
央视在纪录片《舌尖上的中国》第二季中,被描述为:“黄河冲出贺兰山,塑造了宁夏平原。几乎所有的中国美食家都认为:盐池滩羊肉质量是最好的。”近年来,盐池滩羊先后登上了G20等国宴桌杭州峰会和上海合作青岛峰会,在全国28个省、自治区、直辖市的50多个大中城市开设了226个销售网点,深受国内外消费者的青睐。
据主任盐池县农村农业局曹军介绍,盐池县经过多年探索,形成了以品牌发展、产融结合、龙头企业带动的滩羊产业发展格局,通过三次产业融合,加快了滩羊产业向现代农业的转型。现在,盐池滩羊品牌价值已经达到1亿元。“十三五”期间,盐池县农民人均可支配收入从7674元增加到14000元,增长%,其中以滩羊为主的特色产业对盐池县农民收入增长的贡献率超过80%。
此外,盐池县生产的黄花菜、荞麦、小米和大豆等小杂粮富含硒、钙、磷等人体必需的微量元素,被誉为“席上之宝”。盐池黄花菜于2013年获得国家农产品地理标志认证,2017年被评为“全国果蔬产业发展百强绿色地标品牌”和“全国十大蔬菜地标品牌”,2019年被评为“中国特色农产品优势区”。(完)